Grillen - das Beste am Sommer!

 Grillen auf dem Betriebsfest, auf dem Geburtstag oder das Deluxe-Buffet auf der Hochzeit oder bei einer Gartenparty. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unseren ausgewählten Speisen. Von rustikal bis De luxe, von vegetarisch bis zum Bison-Steak: wir bieten Ihnen verschiedenste Variationen für alle Geschmäcker und Geldbeutel. Wir beraten Sie gerne – sprechen Sie uns an!

Für den Appetit danach empfehlen wir unser leckeres Waldbeeren-Tiramisu. Übrigens: wir haben auch noch andere süße Highlights!

American Barbeque

gegrillt auf dem Holzkohle- und Pelletgrill
Grillplatte American

Rib-Eye-Steaks

Lamm-Chops & Lammspieße

Schweine-Nackensteaks

Truthahn-Steaks

Spare-Rips

Dry-Aged-Beef, mindestens sechs Wochen gereift

Cheese-Sausages

 

Saucen & Dips

 

hausgemachter Tomatenketchup

Mango-Dip

Asia-Dip

BBQ-Sauce

Senf

Red Pepper Jam

 

Salate

vegetarischer Farmersalat

vegetarischer Coleslaw

Caesar`s Salad

 

vegetarische Alternativen gegen Aufpreis ( 3,- € pro Person )

Grillkäse fein mariniert

bunte Gemüsespieße

vegane Grillwürstchen

 

Beilagen

gemichter Brotkorb

Kräuterbuttervariationen:

Trüffelbutter, Tomatenbutter, Kräuterbutter

Buffet 22,90 €* pro Person

Mindestpersonenanzahl: 30

Der Preis gilt ausschließlich für das Buffet. Sofern z. B. Grillservice gewünscht wird, berechnen wir einen Aufpreis.

kleines Grillbuffet

  Grillplatte Klassik

Lummersteaks

Nackensteaks

versch. gefüllte Taschen vom Schwein

Rippchen/Bauch

versch. Schweinespieße

Hacksteaks

Würstchen

Putensteaks

Hähnchenbrustfilet

Geflügelspieße

 

Salate

Rohkostsalat (vegan)

Krautsalat   (vegan)

 Möhrensalat (vegan)

  Kartoffelsalat mit Ei (vegetarisch)

 

vegetarische Alternativen

Grillkäse fein mariniert

bunte Gemüsespieße

vegane Grillwürstchen

 

Saucen & Dips

hausgemachter Tomatenketchup

Mango-Dip

BBQ-Sauce

Senf

Beilagen

Ciabatta und gemischte Partybrötchen

Kräuterbutter

Buffet 16,90 €* pro Person

Mindestpersonenanzahl: 30

Porzellan

Teller, Besteck, Serviettentasche  2,00€ pro Person

Der Preis gilt ausschließlich für das Buffet. Sofern z. B. Grillservice gewünscht wird, berechnen wir einen Aufpreis.

 Party-Grillbuffet

 Grillplatte Klassik

Lummersteaks

Nackensteaks

versch. gefüllte Taschen vom Schwein

Rippchen/Bauch

versch. Schweinespieße

Hacksteaks

Würstchen

Putensteaks

Hähnchenbrustfilet

Geflügelspieße

 

 

Salate
Hirtensalat mit Fetakäse (vegetarisch)

Tomaten-Mozzarella-Salat (vegetarisch)

bayrischer Kartoffelsalat mit Speck

Thai-Nudelsalat mit Geflügel

 

vegetarische Alternativen

Grillkäse fein mariniert

bunte Gemüsespieße

vegane Grillwürstchen

 

Saucen & Dips

hausgemachter Tomatenketchup

Mango-Dip

Asia-Dip

BBQ-Sauce

Senf

Red Pepper Jam

Beilagen

ciabatta und gemischte Partybrötchen

Kräuterbutter

Buffet 17,90 €* pro Person

Mindestpersonenanzahl: 30

Porzellan

Teller, Besteck, Serviettentaschen 2,00 € pro Person

Der Preis gilt ausschließlich für das Buffet. Sofern z. B. Grillservice gewünscht wird, berechnen wir einen Aufpreis.

Grillbuffet Exklusiv

Grillplatte Exklusiv

Schweinefiletspieße

Rinderhüftsteaks Black Pepper Coffee

Rinderspieße

Lammvariationen

Lummersteaks

versch. gefüllte Taschen vom Schwein

verschiedene Schweinefleischspieße

Hähnchenbrustfilet

Geflügelspieße

 

Auf Wunsch auch Fisch  (gegen Aufpreis)

frischer Lachs mit Senf-Honig-Marinade

fruchtige Garnelenspieße

frisches Thunfischfilet (nach Verfügbarkeit)

 

 Salate

Büffelmozzarella mit gegrillten Cherrytomaten und einem Hauch Pesto  (vegetarisch)

Rucolasalat mit Cocktailtomaten und frisch geriebenem Parmesan (vegetarisch)

Thai-Nudel-Salat mit Hähnchenfrustfilet

Hirtensalat mit Fetakäse  (vegetarisch)

hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei

Zuchinisalat  (vegan)

 

Saucen & Dips

hausgemachter Tomatenketchup

Mango-Dip

Asia-Dip

BBQ-Sauce

Senf

Red Pepper Jam

vegetarische Alternativen

Grillkäse fein mariniert

bunte Gemüsespieße

vegane Grillwürstchen

Beilagen

Ciabatta und gemischte Partybrötchen

Kräuterbuttervariationen:

Trüffelbutter,Tomatenbutter und Kräuterbutter

Buffet 18,90 €* pro Person

Mindestpersonenanzahl: 30

Porzellan

Teller,Besteck, Serviettentasche 2,00 € pro Person

Der Preis gilt ausschließlich für das Buffet. Sofern z. B. Grillservice gewünscht wird, berechnen wir einen Aufpreis.

Grillbuffet Deluxe

Grillplatte De luxe

Entrecote-Steaks in Black-Pepper-Coffee-Marinade

Dry Aged Beef, mindestens 6 Wochen gereift

Schweinskarree mit Trüffel und Rosmarien mariniert

Kalbskoteletts

Hähnchenbrustfilet

Lammvariation mit Kräuter-Knoblauch

frischer Lachs mit Senf-Honig-Marinade

fruchtige Garnelenspieße

frisches Thunfischfilet

 

Salate

Büffelmozzarella mit gegrillten Cherrytomaten und einem Hauch Pesto

Farfallesalat mit getrockneten Tomaten und Rucola

Zuchinisalat (vegan)

mediterraner Bohnen-Karotten-Salat

saisonaler Salat

 

Saucen & Dips

hausgemachter Tomatenketchup

Mango-Dip

Asia-Dip

BBQ-Sauce

Senf

Red Pepper Jam

vegetarische Alternativen ( hier wird eine von Ihnen ausgewählt )

Grillkäse fein mariniert

bunte Gemüsespieße

vegane Grillwürstchen

 

Beilagen

Rosmarinkartoffeln aus der Riesenpfanne

Ciabattavariationen & Partybrötchen

Kräuterbuttervariationen:

Trüffelbutter,Tomatenbutter und Kräuterbutter

 

 

Buffet 22,90 €* pro Person

Mindestpersonenanzahl: 30

Porzellan

Teller, Besteck, Serviettentasche 2,00€ pro Person

Der Preis gilt ausschließlich für das Buffet. Sofern z. B. Grillservice gewünscht wird, berechnen wir einen Aufpreis.

Dazu passend empfehlen wir

 

Unsere Dessert Empfehlung

Waldbeeren-Tiramisu
Panna-Cotta mit Erdbeersauce

klassische Herrencreme

Preis pro Pers. 5,50 €*

 

 

Unsere Weine und andere Zutaten erhalten Sie auch in unserem Geschäft  und in unserem Onlineshop Münsterländer-Feinkost.de

 

 

Unsere Wein Empfehlung

Valpolicella
Superiore
trockener Rotwein aus der Provinz Verona
Vier Jahreszeiten Weißburgunder

 

* Preishinweis

In den Preisen für unsere Speisen sind 7 % MwSt enthalten. Bei Inanspruchnahme einer Dienstleistung aus dem Bereich Equipment aus dem müssen wir laut Gesetzgeber auf die gesamte Lieferung 19 % MwSt erheben.

Über uns

Münsterland Catering

 

Münsterland Catering ist ein Unternehmenszweig der Münsterländer Speisekammer GmbH in Emsdetten. Wir beliefern Veranstaltungen von bis 1000 Personen mit unseren Grill-Buffets und Desserts. Auf Wunsch verleihen wir Equipment (wie z.B. Grill, Smoker) oder unseren Grill- und Bewirtungsservice. Wir beliefern unser schönes Münsterland und bringen Ihnen das Essen nach Emsdetten, Rheine, Münster, Greven, Mesum, Ibbenbüren, Steinfurt, Borghorst, Nordwalde, Altenberge, Havixbeck, Saerbeck, Reckenfeld, Riesenbeck und Neuenkirchen.

 

Kontakt

Münsterländer Speisekammer GmbH

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482828 Emsdetten

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SA 7 – 13 Uhr

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